ملح. طاولة

نيف. يشار 

توجيه: نتي شميع 

في سيرورة إبداعية تمتدّ على ثلاثة مجالات (الاستوديو، المطبخ، وطاولة الطعام)، وباستخدام الملح والصلصال كمادتين أساسيتين، يقترح المشروع طريقة جديدة للاستمتاع بتناول الطعام، تصميم عنصر فني، وتخطيط "معمارية اللقمة". 

يقترح المشروع طريقة جديدة لـ "فتح الطاولة": وليمة مرّت بعملية إنتاج وتخطيط، بدءًا بتحضير أدوات الطعام، ضغط الملح، تعتيق الطعام، والأداء المعروض على الطاولة. تبدأ هذه الوليمة حيث تنتهي الوجبات عادةً - مع كومة من الجَلي. 

كونه معدنًا هشًا يتأثر بالظروف البيئية ويؤثر على الطعام الذي نتناوله، يتمتع الملح بخصائص بلورية، بحيث تصبح بلوراته أكثر متانة عند تعرضه لضغط كبير. نظرًا لهشاشته، يحتاج الملح لمادة إضافية لموازنته; هنا يأتي دور الصلصال، وهو مادة متينة تحضن الملح وتكون قالبًا لتبلوره. تتكون الكومة من أوعية ثقيلة مصنوعة من الصلصال ترصّ الملح وتوفر بيئة ضغط مناسبة. صنِعَت الأوعية باستخدام حجارة الفخار بحرفية دقيقة، وتختلف وظيفتها مع كل طابق.